minami ∣ 家族ごはんと暮らし

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2022-02-08から1日間の記事一覧

【レシピ/お漬物】柚子(ゆず)とかぶの浅漬け♪箸休めにぴったり♪

簡単に作りやすい浅漬けに着目して...♪ 冬に手に取る機会の多い柚子とかぶを使った、お漬物を作ってみた☆ ☆材料(1人前) かぶ 小さめのもの3つ 柚子 1つ 塩 適量 顆粒ほんだし 少々 米酢 大さじ3 ☆作り方 (1)下準備をする かぶを薄切りにして、塩揉みをし…