「鶏肉となすのチリソース煮」を作りました〜! こちら、簡単に言えばエビチリの鶏肉バージョン。("鶏チリ"とでも命名します。笑) エビチリって、数ある中華料理の中でも人気なお料理の1つだと思うのです...! でも、エビが常に冷蔵庫にストックされてい…
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