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【レシピ】白だしで☆絶品からあげの作り方

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ジュワーッとしてめちゃくちゃ美味しい!

白だしのおかげで、しつこさはなく、旨味たっぷりでいくらでも食べられる◎

冷めても美味しくできて、お弁当のおかずとしてもバッチリ!

 

☆材料

鳥もも肉…2枚

【A】

白だし…大3~

醤油、しょうが…小1

にんにく…小1/2

 

薄力粉:片栗粉=1:1

油...適宜

 

 ↓これが使いやすい!

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作り方

(1)鶏肉を食べやすい大きさに切る。ポリ袋に【A】と一緒に入れて揉み込む。

(2)30分〜漬けておく。

(3)薄力粉と片栗粉を混ぜたところに入れて衣づけ。

(4)180度に熱した油で揚げて完成!