【今日の献立】ステーキの付け合わせにカリカリのフライドポテトを!じゃがいも料理の王道レシピ♪
こんにちは!
ステーキの付け合わせに、フライドポテトを作りました〜!
ここ数回の中で今回が一番カリッと揚げられて、心の中でガッツポーズをしました!笑
家庭でお店で売られているような「カリッ!」としたポテトフライを作るには、ちょっとしたコツがあるんです。
こちら↓の記事で説明しているので、よかったら見てみてください♪
そして、味付けはしっかりと〜!!
作っている段階では「こんなにかけて大丈夫?」というくらい多めにかけるのがオススメです◎
ちなみに、今回作ったフライドポテトのフレーバーは2種類です。
・のり塩(青のり)
・ガーリック&ブラックペッパー
我が家ではこの2種類が人気なので、よく作ります♪
他にも、カレー粉をはじめとするスパイス系調味料を使っても美味しいです◎
じゃがいもがたくさんあるときや、ステーキやお肉料理の付け合わせに悩んだときには、ぜひ作ってみてください〜!
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