minami ∣ 家族ごはんと暮らし

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【簡単レシピ】【カプレーゼ】バジルが美味しい!イタリア料理に合う定番人気のサラダ♪

こんにちは!minamiです♪

サラダに「カプレーゼ」を作りました〜!

 

 

ベランダで育てているバジルさんが、順調に育っておりまして♪

夕方の、日照り〜日差し〜な時間帯に摘んできました。

(「夏のハーブといえばバジル!」と思っているのは私だけ?笑)

 

ささっと冷水で洗うと、ふわ〜っ!とバジルの香りが広がって。

とてもしあわせな気持ちになりました♪

 

調理時間は5分たらず。

モッツァレラチーズとトマトと一緒に、簡単に作れて美味しいカプレーゼにしました♪

バジルソースを回しかけて...♪

 

 

夜ごはんで召しあがれ〜!

 

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