【副菜レシピ】【だししょうゆが決め手！大根の葉ともやしの胡麻あえ】

こんにちは！minamiです♪

「大根の葉ともやしの胡麻あえ」を作りました〜！

栄養価が高く積極的に摂りたい大根の葉ですが、子どもたちには「ニガい！」と感じられるかも。

そこで、ほどよく素材の味を残しながら、食べやすくなるよう胡麻あえにしました。

大根の葉がたくさん食べられる今こそ！

作り置きおかずにいかがですか？♡

調理時間は５分です。

ではでは、レシピを～！

味付けに使う調味料は、だししょうゆのみです！

私はキッコーマンのだししょうゆを愛用しています♪

↓楽天から買えます！スーパーでも売っています！

もやし　１袋

大根の葉　大根１本分

すり胡麻　大さじ3

だししょうゆ　大さじ３

大根の葉を食べやすく切る。大根の葉・もやしを茹でる。水気を切ってタッパーへ。

すり胡麻を加える。だししょうゆを加える。

よくあえる。冷蔵庫で一晩寝かせて完成！

最後までお付き合いいただき、ありがとうございました！♡

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