【おつまみレシピ】【蒸し鶏とほうれん草と韓国のりのナムル】「だししょうゆ」を使った和風のおかず♪

こんにちは！

「蒸し鶏とほうれん草と韓国のりのナムル」を作りました〜！

日頃から作り置きしている蒸し鶏を使った、蒸し鶏のアレンジレシピです。

今回は「だししょうゆ」を使った和風な味わいの調味料を用意して味付けしました♪

おかずとしても、おつまみとしても活躍します◎

韓国のりの風味や食感がアクセントになっています♪

調理時間は１０分です◎

ではでは、レシピを〜！

ほうれん草　１袋

蒸し鶏　鶏胸肉１枚分

韓国のり　1パック(6枚入のもの)

【合わせ調味料】

だししょうゆ　大さじ２強

ごま・ごま油　大さじ１

砂糖　小さじ１

すりおろしにんにく　少々

↓　お気に入りのだししょうゆです♪

キッコーマンから発売されているもので、クセがなくマイルドで使いやすいのでおすすめです◎

〈具材の用意〉

蒸し鶏は手でほぐす。

ほうれん草はさっと茹でて食べやすく切る。

〈あえる〉

タッパーに蒸し鶏とほうれん草をいれて【合わせ調味料】とあえる。

冷蔵庫で一晩寝かせる。

〈仕上げ〉

韓国のりをちぎって加え、さっとあえて完成！

蒸し鶏は、作り置きしておくとアレンジ無限大！

「あと一品、何を作ろう？」という時にとっても役立ちます◎

↓　アレンジレシピの一例です♪

minami ∣ 家族ごはんと暮らし